每隻水獺一片，都分完後分數會出現。
二分、三分、四分。
選擇班次
選擇八次訂單模式，或是擁有三條命的生存模式。簡單模式使用 1/2、1/3 和 1/4；困難模式則使用 1/10 和 1/12。
計算客人數量
水獺們拿著空盤子等待，你需要為每隻水獺分配一個圓環。
點擊圓環
點擊海帶圓環將其放入盤中。若要收回，再次點擊即可。當所有盤子裝滿時即完成。
讀出分數
分數顯示為：盤中的圓環數 / 海帶卷總圓環數。完成後將進入下一份訂單。
觀察切割
海帶卷被切成相等的圓環。圓環的總數就是分母，每一個圓環的大小都相同。
服務客人
每隻水獺需要一個圓環。點擊一個圓環將其送到盤子中，這個數量就是分子。
分數呈現
當所有盤子裝滿時，例如 3/8 就會亮起。如果圓環數量過多會算作錯誤，多餘的圓環不會留在盤子上。
追逐分數
準確服務從 +100 分開始，並隨著連擊次數增加。完成八次完美的服務還可獲得廚房獎勵。最佳分數將按模式和難度保存。
海帶卷是一款關於「相等部分」的分數遊戲。海帶卷被切成相等的圓環，學生需要將圓環點擊到客人的盤子中，然後觀察並學習所分配的分數。按鈕和標籤均會根據網站語言自動調整。
優先理解分母
孩子們在命名分數之前先看到平等的切割。底部的數字代表構成一個海帶卷所需的圓環總數。
分子代表客人
一隻水獺對應一個圓環，頂部的數字代表從海帶卷中分出的圓環數量。
用點擊代替打字
無需鍵盤，透過「服務」本身來解答問題。當盤子裝滿後，數字便會自動顯現。
動態計分系統
得分效果與連擊機制，讓分享海帶卷的過程充滿如餐飲尖峰時段般的節奏感。
底部的數字是海帶卷被切成的相等圓環總數，頂部的數字是你所分配的圓環數量。
這會被視為錯誤。多餘的圓環會留在海帶卷上，連擊數會重置。在生存模式中，你會失去一條生命。
可以。在所有盤子裝滿之前，點擊已服務的圓環即可將其放回海帶卷上。
差異在於海帶卷切割的細緻度。簡單模式使用 2、3 或 4 個圓環，困難模式最多會用到 12 個圓環。
適合二年級到四年級，特別是正在學習將分數視為「整體部分」的階段。主要適用於三年級教學。